Arqueología – Arte e Historia Americanas – Aromas – Barros y búcaros – Museología.
Estudiar algunas de las pervivencias del mundo indígena y los procesos de intercambio cultural, así como el material producido en la América Virreinal y su expansión. En este caso, partiendo del análisis de la cerámica virreinal, los búcaros producidos en diferentes territorios americanos que llegaban a las cortes europeas como un deleite para las damas, por su olor, el sabor que aportaban al agua y otros usos, además del prestigio que se asociaba a su utilización.
Para analizar estas cerámicas estudiamos las colecciones producidas en los siglos XVII y XVIII conservadas en distintas instituciones, especialmente en el Museo de América, así como las referencias y usos narrados en crónicas y descripciones de la época. Las formas y usos de las mismas, la composición de las pastas y su caracterización constituyen algunos de los objetivos de la investigación cuya finalidad consiste, por un lado, en entender los motivos de esa gran afición que despertaron en aquella época, las substancias y aromas utilizados, y por otro clasificar cronológica y culturalmente las producciones existentes, tratando de identificar las características que permitan su reconocimiento.